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这家意大利咖啡巨头去年发布 tablì 系列萃取设备,率先在本土意大利上市。配套咖啡饼仅由压缩研磨咖啡制成,无覆膜、粘合剂、明胶成分,仅能搭配拉瓦萨专属 tablì 咖啡机使用,每块咖啡饼均印有 “100% 纯咖啡” 标识。

上市初期共有五款风味:标准浓缩、双倍浓缩、低因浓缩、绵密奶香款、大杯淡浓缩(加长水量萃取)。拉瓦萨首席执行官安东尼奥・巴拉瓦莱接受 cnbc 采访时表示:“我们依靠一套工艺极其复杂的工业生产线,才实现咖啡饼高密度压制、运输不易碎裂,同时适配咖啡机完整萃取。

”tablì 整套产品线源于拉瓦萨 2020 年收购意大利初创企业 caffemotive。整套系统历时五年研发,累计拿下超 15 项专利,品牌还在意大利加蒂纳拉专门新建生产工厂,才实现量产上市。

“我们正大力布局美国市场,这里对我们而言是核心增长赛道。

意大利咖啡巨头拉瓦萨推出单次速溶咖啡饼,登陆美国意式浓缩咖啡市场

” 巴拉瓦莱称,拉瓦萨长期目标是在美国实现 10 亿欧元(折合 11.5 亿美元)营收规模。

这家拥有 130 多年历史的企业仍由拉瓦萨家族全资私有。最新年报显示,2025 年公司总营收 39 亿欧元,净利润 9200 万欧元。

目前拉瓦萨通过塔吉特、沃尔玛等零售渠道,在美国年销售额超 1 亿美元。作为参照,凯瑞璞 2025 年美国咖啡业务全年净销售额达 39.9 亿美元。

凯瑞璞绝大多数咖啡收入来自 k 杯胶囊。十多年来它垄断美国单次份胶囊咖啡市场,不过雀巢奈斯派索近年持续分流客源。欧睿国际数据显示,凯瑞璞占据美国研磨咖啡胶囊约半数市场份额,奈斯派索份额约 7%。

多年来凯瑞璞的塑料胶囊始终饱受废弃物污染争议,这给环保型竞品留出市场空间。凯瑞璞曾宣称自 2020 年末起旗下全部 k 杯胶囊均可回收。

2024 年美国证券交易委员会(sec)指控这家饮料巨头就胶囊可回收性发布误导性宣传。凯瑞璞最终同意支付 150 万美元罚金,既不承认也不否认监管机构的指控。

如今其电玩城app官网下载官网标注提示:“请查询当地回收政策,多数社区不支持该类胶囊回收。”就在拉瓦萨推出环保咖啡饼竞品的同时,凯瑞璞也在研发无塑料、无铝新型咖啡胶囊。

今年秋季该品牌将推出 k-rounds 圆饼胶囊,采用植物覆膜包裹研磨咖啡。这项创新源于和瑞士咖啡设备品牌 delica 多年合作,后者推出的无塑料咖啡球 coffeeb 已在欧洲多国收获市场认可。

拉瓦萨 tablì 系列将于 8 月在美国正式全面发售。品牌电玩城app官网下载官网现已开启预售套装,售价 99.99 美元,内含一台咖啡机、60 片混合风味咖啡饼以及奶泡机。

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