拉瓦萨正式将自家意式浓缩咖啡饼引入美国市场，意在打破凯瑞璞（keurig）在美国单次份咖啡赛道一家独大的格局。这家意大利咖啡巨头去年发布 tablì 系列萃取设备，率先在本土意大利上市。
配套咖啡饼仅由压缩研磨咖啡制成，无覆膜、粘合剂、明胶成分，仅能搭配拉瓦萨专属 tablì 咖啡机使用，每块咖啡饼均印有 “100% 纯咖啡” 标识。
上市初期共有五款风味：标准浓缩、双倍浓缩、低因浓缩、绵密奶香款、大杯淡浓缩（加长水量萃取）。拉瓦萨首席执行官安东尼奥・巴拉瓦莱接受 cnbc 采访时表示：“我们依靠一套工艺极其复杂的工业生产线，才实现咖啡饼高密度压制、运输不易碎裂，同时适配咖啡机完整萃取。
整套系统历时五年研发，累计拿下超 15 项专利，品牌还在意大利加蒂纳拉专门新建生产工厂，才实现量产上市。此番登陆美国之际，美国市场对拉瓦萨的战略意义愈发关键。
品牌数据显示，2025 年北美地区营收同比大涨 26.9%。“我们正大力布局美国市场，这里对我们而言是核心增长赛道。” 巴拉瓦莱称，拉瓦萨长期目标是在美国实现 10 亿欧元（折合 11.5 亿美元）营收规模。
“品牌无形资产价值增长势头十分强劲。过去两年我们投入了巨额营销费用，未来五年也会持续加码。”这家拥有 130 多年历史的企业仍由拉瓦萨家族全资私有。
最新年报显示，2025 年公司总营收 39 亿欧元，净利润 9200 万欧元。目前拉瓦萨通过塔吉特、沃尔玛等零售渠道，在美国年销售额超 1 亿美元。
作为参照，凯瑞璞 2025 年美国咖啡业务全年净销售额达 39.9 亿美元。凯瑞璞绝大多数咖啡收入来自 k 杯胶囊。十多年来它垄断美国单次份胶囊咖啡市场，不过雀巢奈斯派索近年持续分流客源。
欧睿国际数据显示，凯瑞璞占据美国研磨咖啡胶囊约半数市场份额，奈斯派索份额约 7%。当然，拉瓦萨此前已和凯瑞璞达成合作，在美国同步售卖适配 k 杯机的胶囊产品。
